膨化機的種類及功能

常見分（fèn）類

第一（yī）：玉米膨（péng）化機：其主要用來膨化（huà）玉（yù）米、黃米等雜糧穀物。

第二：麵粉（fěn）膨化機：其主要是用（yòng）來（lái）膨化小麥白麵粉，這種膨化機有稱（chēng）之為香（xiāng）酥果機。

第三：大豆膨化機（jī）：其主（zhǔ）要是膨化大豆使用，與穀物膨（péng）化機不同的是（shì），大豆膨化機內含有（yǒu）去油裝置，是（shì）根據大豆的含油量高特製作的一款機（jī）器。

第四：飼料膨（péng）化機：主要用來膨化魚（yú）、蝦（xiā）、寵物食品等特種養（yǎng）殖用顆粒飼料（liào）的生產。

膨化機功能介紹

凝聚作用：在膨化過程中，食物或者（zhě）飼料原料能緊密結合而凝聚（jù）成離散的小（xiǎo）塊（kuài）。

除氣作用：含氣泡的食（shí）物或飼料原料在膨（péng）化過程（chéng）中會被除去氣泡。

脫水作用：在一般食品或飼料的膨化過程中，含水量在原有基礎上會損（sǔn）失4%-7%。

膨脹作用：膨（péng）化機操作條件和（hé）配置可以控製寵物飼（sì）料和水產飼（sì）料的疏密度（如沉性或浮（fú）性）。

膠凝作用：膨化蒸煮可（kě）以在食物或寵（chǒng）物飼料的處（chù）理過程中使澱粉（fěn）（從各（gè）種源頭（tóu）來，如塊莖或穀物）糊化。

研磨作用：在食物或飼（sì）料（liào）的處（chù）理過程（chéng）中原料可以在擠壓機中研磨到一定程度。

均化作用：膨化（huà）機的均（jun1）化作用改變無吸引力的（de）原料的結構而使其變成更能被（bèi）接受的（de）形式。

混合作用：在膨化處理過程中，各種（zhǒng）膨化機有多種多樣（yàng）的螺（luó）杆可供選擇，可以使擠壓機產生期望中的混合量。

巴斯德式殺菌和滅菌：在食品或飼料膨化處理過程中，原料可用（yòng）膨化技術進行巴斯德式殺菌或滅菌。